工程案例

  我国质量新闻网讯（广岛） 11月17日，我国质量新闻网从安徽省商场监督办理局发布的2023年第45期食物抽检布告中得悉，江苏鸿宇食物科技有限公司出产的一款面包被查出质量不合格。

  布告显现，标称江苏鸿宇食物科技有限公司出产的“訫运心”旧式面包（奶香味）（出产日期/批号：2023/5/13）（规格型号：散装称重）抽检不合格，触及防腐剂混合运用时各自用量占其最大运用量的份额之和不符合规则规范规则。

  据悉，防腐剂是指天然或组成的化学成分，用于推迟或按捺由微生物引起的食物糜烂蜕变。常见的防腐剂有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐等。

  《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760—2014）中规则，防腐剂混合运用时各自用量占其最大运用量的份额之和不允许超出1。而该款面包产品防腐剂混合运用时各自用量占其最大运用量的份额之和检测成果为1.17。

  现在，对上述抽检中发现的旧式面包等不合格产品，属地商场监督办理部门已责令出产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，操控危险，并剖析原因进行整改，触及的不合格产品已按要求展开核对处置作业。

  揭露信息数据显现，江苏鸿宇食物科技有限公司成立于2017年，是一家以从事食物制造业为主的企业。我国质量新闻网注意到，该公司出产的食物已不止一次被查出防腐剂超支了。

  江苏省商场监督办理局此前发布的2023年第13期食物抽检信息显现，徐州家得润超市办理有限公司出售的，标称江苏鸿宇食物科技有限公司出产的旧式面包(奶香味)，防腐剂混合运用时各自用量占其最大运用量的份额之和不符合食物安全国家规范规则。

  就产品连续抽检不合格一事，我国质量新闻网测验致电江苏鸿宇食物科技有限公司了解相关状况，截止至发稿时，对方电话未能接通。